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¿Cuáles son los alimentos que producen caries?

¿Pero, Debemos de consumir estos alimentos?

Claro que sí. Lo que facilita la aparición de las caries es el tiempo que dura un alimento en la boca después de ser consumido y no el alimento en sí. Mientras más tiempo pasemos sin cepillar nuestros dientes y sin usar hilo dental después de comer, mayor será la probabilidad de que aparezan las caries.


Desde el momento en el que nuestros hijos comiencen a comer alimentos sólidos, –incluidos los azúcares- para crecer y desarrollarse sanamente, es importante que nosotros seamos quienes les ayudemos a evitar las caries ya sea tratando de que el biberón no esté mucho tiempo en la boca, o enseñándoles –poco a poco- bueno hábitos de limpieza bucal.

Limpiar los dientes es fácil:

·Si tu bebé tiene pocos dientes, puedes limpiárselos con una gasa o paño en el momento de baño y después de cada comida. 






·Si ya tiene los dientes completos utiliza un cepillo de cerdas extra suaves después de cada comida.

·Si le enseñas, con tu ejemplo y el de los demás miembros de la familia, él aprenderá que cepillarse los dientes es divertido; después entenderá que también es necesario.


·Cuida su alimentación. Modera la cantidad de azúcar que come y no la uses como castigo o recompensa. No le prohibas los alimentos con azúcar porque puede comerlos a escondidas y así el problema de caries puede ser más grave; no lo uses como premio para ir a dormir ni como “somnífero” en el biberón o el chupón ya que lo único que lograrás será que permanezca por mucho más tiempo en su boca, haciendo que las caries se dispersen fácilmente en sus dientes.

Dale mucho calcio. La leche y el queso son fuente del mineral que protege los dientes y los huesos, haciéndolos más fuertes y sanos.

Recuerda que la leche materna, entre todos sus beneficios, tiene el de hacer los dientes más fuertes. Si lo amamantaste desde que nació y ahora que empieza a comer sólidos le das alimentos nutritivos, seguro tu hijo siempre tendrá una dentadura sana. 

¿Qué es la caries dental?

La caries consiste en un proceso de desmineralización y destrucción de los dientes. Es una enfermedad infecciosa que afecta los tejidos duros de los dientes. Puede ocurrir cuando las bacterias de la boca se agrupan en las superficies lisas de los dientes cuando se han comido carbohidratos simples o hidratos de carbono fermentables como el azúcar (sacarosa), miel, chocolate, y los componentes de la mayoría de los refrescos.

Las bacterias que causan las caries son los estreptococos mutans y los lactobacilos. Estas bacterias forman un ácido que ataca al diente –cualquier parte de éste-, produciendo dolor agudo, mal olor y hasta pérdida del mismo.




Cómo afecta la dieta tu salud dental

Tu dieta no sólo afecta a tus dientes sino que también afecta tus encías. Y al igual que muchas cosas en la vida es sólo sentido común; sabemos que los vegetales son buenos y los azúcares no tanto... esto funciona tanto para tu cuerpo como para tu sonrisa...

Las Vitaminas B,C,D Y E son vitaminas escenciales para uan salud gingival previniendo la inflamación de las encías... ninguna encía sangrante o inflamada esta sana...

El Calcio es super importante para mantener tus huesos y dientes. En el caso de tu sonrisa los huesos más importantes serán los de tu mandibula sin ellos no tendrías como sostener los dientes...Recuerda que el calcio su unica fuente no es la leche, tambien puedes encontrarlo en el Tofu, la soya, almendras, brocoli y la espinaca.

Actualmente se recomienda el Xilitol como sustituto artificial del azúcar. Esto para qué? pues básicamente es para que las bacterias productoras de los ácidos que destruyen al diente no tengan fuente de alimento y no puedan producir estos ácidos...
http://microbiologyfall2010.wikispaces.com
Pero lo que al final va a marcar la diferencia será tu higiene bucal diaria y las limpiezas anuales por tu dentista, las cuales se aprovechan para realizar chequeos de rutina...


Recomendaciones para Evitar la Caries

  1. Visita a tu dentista por lo menos 1 vez al año. 
  2. Realiza limpieza dental profunda 2 veces al año y lo más importante incluir la aplicación tópica de flúor.
  3. Lava tus dientes 3 veces al día.
  4. Utiliza hilo dental por lo menos una vez al día.
  5. Utiliza un enjuague dental con flúor.
  6. Coloca sellantes de fosas y fisuras en tus molares ya que son las piezas que poseen anatomía con fosas y fisuras, allí es donde se acumulan las bacterias.
  7. Puedes incluir pasta con mas ppm de flúor. (Si en tu localidad el agua es fluorada esto no es necesario)
  8. Para los niños podemos incluir enjuagues semanales de flúor.
Para pacientes con xerostomia
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